Wenn sich die letzten Wintertage noch einmal mit frostigen Temperaturen bemerkbar machen, wächst bei mir schon die Sehnsucht nach frischen, leichten Rezepten. Daher habe ich mich dazu entschieden, ein fruchtiges Mango-Maracuja-Buttermilchdessert zu kreieren – mit meiner absoluten Lieblingsbuttermilch von Ja! Natürlich*. Die feinen Amarettini, das nussige Mandelmus und die zarte Creme machen das Dessert zu…