Eisgekühlt, zitronig und mit einer herben Note von Salbei – diese Limonade ist schnell gemacht und die perfekte Erfrischung für heiße Tage: Zutaten 5–6 Bio-Zitronen 10 frische Salbeiblätter 80 g Zucker 1 l Wasser (still oder prickelnd) Zubereitung Die Zitronen auspressen und den Saft beiseitestellen. 200 ml Wasser zusammen mit dem Zucker in einem kleinen Topf erhitzen,…
Kategorie: Getränke
Rhabarber Gin Tonic
Erfrischend und spritzig – diese Kreation aus Rhabarber und Gin passt perfekt zum Frühling. Der Rhabarber verleiht dem Drink eine süß-saure Note, während der herbe Geschmack von Gin einen spannenden Kontrast zum fruchtigen Rhabarber bietet. So geht’s: Zutaten 300 g Rhabarber 80 g brauner Zucker 1 Packung Vanillezucker 3 EL Holunderblütensirup 1/2 Zitrone Gin und…
Selbstgemachter Eistee
Wenn die Temperaturen steigen, wird es wieder Zeit für erfrischende Getränke in der Sonne. Zu meinen absoluten Favoriten gehört selbstgemachter Eistee. Am liebsten bereite ich den Eistee mit schwarzem oder grünem Tee zu und ergänze je nach Lust und Laune Früchte und Süßungsmittel wie Honig oder Sirup. Zutaten 1 Liter Wasser 2 Schwarztee-Beutel 1 Bio-Zitrone…
Ingwerwasser
Ingwerwasser ist ein erfrischendes Getränk, das aus geschnittenem oder geriebenem Ingwer zubereitet wird und eine positive Wirkung auf das Immunsystem und die Verdauung hat. Es wird entweder heiß oder kalt getrunken und wird oft mit anderen Zutaten wie Honig verfeinert. Zutaten 1 Liter Wasser Mehrere Stücke Bio-Ingwer 1 Orange 2 EL Kurkuma 2 EL Waldhonig…