Veilchensirup verleiht dem Gin einen zarten, blumigen Geschmack und eine intensive violette Farbe. So entsteht ein leichter, aromatischer Cocktail, der unkompliziert zubereitet ist und besonders elegant aussieht. Serviert in einem schlichten Glas und garniert mit einer essbaren Veilchenblüte oder einem kleinen Rosmarinzweig wird er zum echten Hingucker. Große Eiswürfel sorgen dafür, dass er lange kühl bleibt, ohne zu verwässern.

Zutaten

• Gin
• Ein Schuss Veilchensirup
• Tonic Water
• Etwas Zitronensaft
• Eiswürfel
• Rosmarinzweig zur Deko

Zubereitung

Zuerst einen Schuss Veilchensirup in ein schönes Cocktailglas geben und dann die gewünschte Menge Gin hinzufügen.

Mit Tonicwater und etwas Zitronensaft aufgießen und gut verrühren, sodass sich der Veilchensirup nicht unten absetzt und sich die violette Farbe schön gleichmäßig im Glas verbreitet.

Abschließend Eiswürfel dazugeben und mit einem Rosmarinzweig dekorieren.