Erfrischende Limonaden passen einfach zu jeder Jahreszeit – und das Beste daran ist, dass sie sich wunderbar mit saisonalen Zutaten zubereiten lassen! Während im Sommer oft Holunder-Minze- oder Lavendel-Orangen-Limonaden bei mir serviert werden, liebe ich im Herbst besonders Rezepte, die sowohl sommerliche als auch herbstliche Aromen vereinen. Deshalb gibt es heute ein Rezept für eine…
Schlagwort: Zitrone
Ofenspargel mit pochiertem Ei
Endlich ist wieder Spargelzeit! Ich liebe die Kombination aus grünem Spargel, Zitrone, Olivenöl, Pecorino und Ei. Dieses Rezept passt perfekt für einen Brunch oder ein Mittagessen. So geht’s: Zutaten Grüner Spargel 1 Schuss Olivenöl 1 Zitrone 1 Ei etwas weißer Balsamicoessig Pecorino Salz Pfeffer Zubereitung Zuerst den Spargel waschen und die hölzernen Enden abschneiden. Den…
Selbstgemachter Eistee
Wenn die Temperaturen steigen, wird es wieder Zeit für erfrischende Getränke in der Sonne. Zu meinen absoluten Favoriten gehört selbstgemachter Eistee. Am liebsten bereite ich den Eistee mit schwarzem oder grünem Tee zu und ergänze je nach Lust und Laune Früchte und Süßungsmittel wie Honig oder Sirup. Zutaten 1 Liter Wasser 2 Schwarztee-Beutel 1 Bio-Zitrone…