Pumpkin Spice ist eine Gewürzmischung aus Zimt, Muskat, Nelken, Ingwer und Piment, die ursprünglich aus den USA kommt und dort in Pumpkin Pie oder dem berühmten Pumpkin Spice Latte eingesetzt wird. Für diesen saftigen Schokoladekuchen habe ich mich von genau diesen Aromen inspirieren lassen und den Pumpkin Spice Sirup von Sonnentor verwendet. Er bringt eine…