Der August ist für mich einer der schönsten Monate im Saisonkalender: Die Gärten und Felder sind voller Farben, Aromen und frischer Zutaten. Genau die Zeit, in der man mit wenigen, saisonalen Lebensmitteln die besten Gerichte zubereiten kann. Diese Zutaten haben jetzt in Österreich Saison: Gurke Knackig, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Gurken bestehen zu…