Aktuell habe ich das Gefühl, dass wieder besonders viele Menschen krank sind und alle möglichen Viren umgehen. Daher versuche ich, in dieser Zeit mein Immunsystem bestmöglich zu stärken – zum Beispiel durch diese wärmende, kräftigende Immun-Booster-Suppe. Der darin enthaltene Kurkuma und Ingwer sind besonders gut für die Abwehrkräfte und wirken entzündungshemmend, während Karotten, Sellerie und…
Schlagwort: Kurkuma
Kürbis-Kurkuma-Aufstrich
Dieser Kürbis-Kurkuma-Aufstrich ist cremig, würzig und perfekt für alle, die einfache Rezepte mit wenigen Zutaten mögen. Hokkaido eignet sich besonders gut dafür, weil er schön sämig wird und nicht geschält werden muss. Wichtig ist, den Kürbis mit nur wenig Wasser zu kochen, damit der Aufstrich später eine feste, streichfähige Konsistenz bekommt. Kurkuma sorgt für eine…
Ingwerwasser
Ingwerwasser ist ein erfrischendes Getränk, das aus geschnittenem oder geriebenem Ingwer zubereitet wird und eine positive Wirkung auf das Immunsystem sowie die Verdauung hat. Es kann heiß oder kalt genossen werden und wird oft mit weiteren Zutaten wie Honig verfeinert. Zutaten 1 Liter Wasser Mehrere Stücke Bio-Ingwer 1 Orange 2 EL Kurkuma 2 EL Waldhonig…