Chai ist ein würziger Tee, der seinen Ursprung in Indien hat und traditionell aus schwarzem Tee, Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken und Pfeffer zubereitet wird. Das Chai Aroma macht sich aber auch hervorragend in Süßspeisen wie Kuchen oder Desserts. Aus diesem Grund habe ich dieses Rezept für einen saftigen Karottenkuchen mit würzigem Chai Aroma entwickelt: Zutaten…
Schlagwort: Karotte
Karotten-Orangen-Ingwersuppe
Würzig, fruchtig und aromatisch – dieses Rezept gehört zu meinen absoluten Lieblings-Suppenrezepten. Die Suppe vereint die natürliche Süße von Karotten mit der erfrischenden Zitrusnote von Orangen und der angenehmen Schärfe von Ingwer. Zutaten 400 g Karotten 1 mittelgroße Kartoffel 1 Orange gemahlener Ingwer Salz und Pfeffer Schlagobers zum Verfeinern Zubereitung Karotten und Kartoffel schälen und…