Erfrischend, leicht und fruchtig – Infused Water ist die perfekte Alternative zu purem Wasser und bringt Geschmack sowie Farbe in den Alltag. Mit wenigen Zutaten lässt es sich ganz einfach zuhause zubereiten. Die Kombination aus Wasser, frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen eröffnet unzählige Möglichkeiten für kreative Variationen. Hier kommen die wichtigsten Tipps zur Zubereitung: Saisonales…
Schlagwort: Getränke
Selbstgemachter Eistee mit Holunderblütensirup und Zitronenverbene
An heißen Tagen ist selbstgemachter Eistee eine tolle und gesunde Erfrischung für zwischendurch. Zu meinen absoluten Favoriten gehört Eistee auf Schwarztee-Basis. Dazu ergänze ich nach Lust und Laune Früchte und Süßungsmittel wie Honig oder Sirup: Zutaten 1 Liter Wasser 2 Schwarztee-Beutel 1 Bio-Zitrone 3-4 EL Holunderblütensirup Zitronenverbene oder Minze Eiswürfel Zubereitung Wasser aufkochen lassen und…
Salbei-Zitronen-Limonade
Spritzige Zitrone trifft auf die leicht herbe, aromatische Note von frischem Salbei – eine Kombination, die überraschend gut harmoniert. Die zitronische Frische bringt Leichtigkeit und Frische ins Glas, während der Salbei dem Getränk Tiefe und einen leicht würzigen Charakter verleiht. Besonders gut eignet sich Salbei in Limonaden, weil seine Aromen nicht zu dominant sind, sondern…
Rhabarber Gin Tonic
Spritzig, fruchtig und mit einem Hauch Frühling – dieser Drink kombiniert die süß-saure Frische von Rhabarber mit der herben Eleganz von Gin. Das fruchtige Rhabarberpüree trifft auf ein fein prickelndes Tonic, während aromatische Kräuter für das besondere Etwas sorgen. Ein Cocktail, der nicht nur schmeckt, sondern Lust auf die ersten warmen Frühlingstage macht. Zutaten 300…