Anlässlich des Tags des Kaffees am 1. Oktober gibt es heute ein Rezept für den Espresso Martini – den beliebten Bar-Klassiker und zugleich meinen persönlichen Lieblingscocktail (den ich natürlich erst nach der Stillzeit wieder trinken werde). Die Geschichte des Espresso Martini In den frühen 1980er-Jahren kam ein britisches Topmodel in die Bar von Barkeeper Dick…
Kategorie: Drinks
Infused Water
Erfrischend, leicht und fruchtig – Infused Water ist die perfekte Alternative zu purem Wasser und bringt Geschmack sowie Farbe in den Alltag. Mit wenigen Zutaten lässt es sich ganz einfach zuhause zubereiten. Die Kombination aus Wasser, frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen eröffnet unzählige Möglichkeiten für kreative Variationen. Hier kommen die wichtigsten Tipps zur Zubereitung: Saisonales…
Wassermelonen-Rosenblüten-Mocktail
Fruchtig, blumig und herrlich erfrischend – dieser Wassermelonen-Rosenblüten-Mocktail mit Erdbeeren ist der perfekte Durstlöscher für heiße Sommertage. Saftige Wassermelone und süße Erdbeeren treffen auf zarte Rosenblütenaromen und einen Spritzer Zitrone, dazu prickelndes Mineralwasser. Ein Drink, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight ist. Zutaten (für 2 Gläser) 250 g Wassermelone, gewürfelt und…
Salbei-Zitronen-Limonade
Spritzige Zitrone trifft auf die leicht herbe, aromatische Note von frischem Salbei – eine Kombination, die überraschend gut harmoniert. Die zitronische Frische bringt Leichtigkeit und Frische ins Glas, während der Salbei dem Getränk Tiefe und einen leicht würzigen Charakter verleiht. Besonders gut eignet sich Salbei in Limonaden, weil seine Aromen nicht zu dominant sind, sondern…
Rhabarber Gin Tonic
Spritzig, fruchtig und mit einem Hauch Frühling – dieser Drink kombiniert die süß-saure Frische von Rhabarber mit der herben Eleganz von Gin. Das fruchtige Rhabarberpüree trifft auf ein fein prickelndes Tonic, während aromatische Kräuter für das besondere Etwas sorgen. Ein Cocktail, der nicht nur schmeckt, sondern Lust auf die ersten warmen Frühlingstage macht. Zutaten 300…
Ingwerwasser
Ingwerwasser ist ein erfrischendes Getränk, das aus geschnittenem oder geriebenem Ingwer zubereitet wird und eine positive Wirkung auf das Immunsystem sowie die Verdauung hat. Es kann heiß oder kalt genossen werden und wird oft mit weiteren Zutaten wie Honig verfeinert. Zutaten 1 Liter Wasser Mehrere Stücke Bio-Ingwer 1 Orange 2 EL Kurkuma 2 EL Waldhonig…